Испеки сладенький Торт

Торт Наполеон (из детства)

Оцените рецепт
(голосов: 30, в среднем: 4.33 из 5)

 Loading ...

Торт Наполеон (из детства)

• Маргарин – 200 грамм
• Мука – 3 стакана

Для крема:

• Сахар – 1.5 стакана
• Яйца (желтки) – 2 штуки
• Мука – 1 столовая ложка
• Сливочное масло – 50 грамм
• Молоко – 2 стакана

Маргарин мелко порубить с мукой, добавить 100 миллилитров воды и вымесить густое тесто, разделить на 5 частей и убрать на 30 минут в морозилку.

Крем: Растереть сахар с желтками, добавить муку, затем масло и развести молоком. Разогревать на медленном огне, постоянно помешивая. Довести до кипения и охладить.

Тесто раскатать на тонкие лепёшки и испечь 5 коржей на противне, остудить и собрать торт.

Края ровно обрезать, крошку разместить сверху.

Популярность записи: 88%

Эта запись добавлена в Суббота, 26 января, 2008 и нахдится в разделах Слоёное, Заварной крем, Все. Если хотите, то подпишитесь на комментарии этой записи RSS 2.0 feed.
Вы можете оставить отзыв, или Взять ссылку трекбека для этой записи.