Испеки сладенький Торт

Торт сметанный Оригинал

Оцените рецепт
(голосов: 36, в среднем: 4.14 из 5)

 Loading ...

Торт сметанный Оригинал

• Сметана – 1 стакан
• Сгущённое молоко – 100 грамм
• Растворимое кофе – 1 столовая ложка
• Яйца – 2 штуки
• Сахар – 2 стакана
• Сода (гашеная уксусом) – 1 чайная ложка
• Мука – 2 стакана
• Курага – 100 грамм
• Грецкие орехи – 100 грамм

Для крема:

• Сметана (густая) – 500 грамм
• Сахар – 1 стакан

Яйца растереть с сахаром, смешать со сметаной, добавить сгущёнку и кофе, соду и муку. Замесить тесто, выпечь 2 коржа в духовке (180 градусов по Цельсию) 20 минут, остудить и разрезать каждый на 2 пласта.

Крем: сметану взбить с сахаром и поставить охлаждаться на 2 часа. Собрать торт, между коржами выкладывать орехи и вымоченную курагу.

Края ровно обрезать, верх и бока смазать кремом и посыпать крошкой.

Популярность записи: 100%

Эта запись добавлена в Суббота, 26 января, 2008 и нахдится в разделах Сметанный, Сметанник, Сгущ.молоко, Ореховый, Все. Если хотите, то подпишитесь на комментарии этой записи RSS 2.0 feed.
Вы можете оставить отзыв, или Взять ссылку трекбека для этой записи.